12.07.2022

Больше вкуса, меньше соли!

Может показаться, что единственный способ улучшить вкус домашней еды — добавить щепотку соли, но есть много других способов сделать так, чтобы ваша еда стала вкуснее!

Простые советы, которые помогут вам использовать меньше соли:

  •             замените соль перцем чили, цитрусовыми, зеленью, чесноком, черным перцем и специями;
  •                 сократите количество соусов, таких как соевый соус, кетчуп и заправки для салатов, которые могут содержать много скрытой соли;
  •          готовьте еду и бульоны с меньшим количеством соли.

И помните — ВСЯ соль — это соль (даже морская, каменная и розовая соль!). Но есть альтернативы с низким содержанием натрия для тех, кому нужно немного больше времени, чтобы привыкнуть к менее соленому вкусу.

Неделя осведомленности о соли поможет нам вдохнуть новую жизнь с большим вкусом без соли!